5 Makanan untuk Anak Balita 2 Tahun yang Menarik
Makanan untuk Anak 2 tahun – Makanan ialah sumber energi dan gizi yang harus diperhatikan bagi tumbuh kembang si kecil. Apalagi di usia balita atau jika si kecil berusia 2 tahun, bunda perlu pintar-pintar dalam mengolah makanan yang disukai anak sekaligus mengandung nutrisi yang dibutuhkan. Makanan balita 2 tahun yang lezat dan tentunya bergizi akan menjadi menu yang cocok bagi anak. Sebagai menu sehat, resep-resep di bawah ini cukup menjadi pilihan bagi bunda dalam memberikan asupan yang seimbang bagi si kecil. Baca juga: 7 Tips Agar Anak Mau Makan Sayur
Bingung bagaimana mengkombinasikan sayur yang kaya akan serat, protein, karbohidrat dan sumber gizi lainnya menjadi olahan makanan untuk anak 2 tahun yang menarik dan lezat bagi si kecil? Beberapa resep di bawah ini akan membantu bunda mengolah makanan agar lebih menarik namun tetap bernutrisi sebagai Makanan balita 2 tahun.
Berikut lima Makanan balita 2 tahun yang bisa diolah secara menarik dan berbeda.
Nasi Tim Ayam
Karbohidrat dan protein sangatlah dibutuhkan dalam membangun energi dan mendukung pertumbuhan si kecil. Apalagi, nasi tim memang sudah cukup familiar sebagai makanan untuk anak 2 tahun. Dengan tambahan sayuran berupa wortel dan tomat, resep kali ini bisa bunda coba untuk makanan sehat di kecil. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Nasi sebanyak 80 gram setengah matang
- Daging ayam giling sebanyak 50 gram
- Wortel parut sebanyak 100 gram
- Tomat iris kecil-kecil sebanyak 50 gram
- Kuning telur 1 butir
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat Nasi Tim Ayam sebagai Makanan balita 2 tahun:
- Siapkan panci tim untuk merebus bahan
- Campur semua bahan di atas ke dalam sebuah mangkok tahan panas
- Tambahkan air, lalu aduk sampai semua terendam secara sempurna
- Masukkan mangkok ke dalam panci tim yang telah disiapkan
- Tunggu beberapa menit, lalu angkat
- Sajikan nasi tim yang telah matang sebagai makanan untuk anak 2 tahun
Layer Crepes Keju
Ingin resep yang beda? Camilan sehat bagi si kecil bisa bunda olah dengan resep makanan untuk anak 2 tahun ini. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Layer Crepes keju:
- Tepung terigu sebanyak 100 gram
- Telur ayam 1 butir
- Gula pasir sebanyak 1 sendok makan
- Keju cheddar sebanyak 50 gram
- Madu sebanyak 60 ml
- Air sebanyak 150 ml
- Susu formula sesuai usia anak sebanyak 2 sendok makan
Cara membuat makanan untuk anak 2 tahun ala Layer Crepes Keju
- Siapkan peralatan untuk menggoreng, seperti wajan anti lengket ukuran kecil dan sendok sayur
- Larutkan susu formula si kecil dengan air sebanyak 100 ml
- Kocok telur ayam
- Campurkan tepung terigu dengan telur, gula, larutan susu dan sisa air
- Aduk rata bahan-bahan tersebut, kemudian saring
- Panaskan wajan, setelah itu tuang setengah sendok sayur adonan ke dalamnya
- Buat adonan menjadi dadar tipis sampai adonan habis
- Setelah semua adonan jadi, ambil selembar adonan dadar lalu oleskan dengan madu, dan tumpuk dengan dadaran yang lain sampai tiga lapis
- Sebagai tampilan menarik Makanan balita 2 tahun, cetak dengan cetakan kue lalu taburi keju parut
- Sajikan di atas piring untuk si kecil
Brokoli Saus Keju
Dengan kandungan protein tinggi, makanan untuk anak 2 tahun ini cocok disajikan sebagai olahan sayur yang menarik. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Brokoli yang sudah bersih dan dipotong sebanyak 100 gram
- Susu putih tanpa rasa sebanyak 150 ml
- Tepung maizena sebanyak 1 sendok makan
- Peterseli cincang halus sebanyak 10 gram
- Margarin sebanyak 1 sendok makan
- Keju parut sebanyak 50 gram
Cara membuat Makanan balita 2 tahun ala brokoli saus keju:
- Terlebih dahulu, kukus brokoli hingga lunak
- Setelah cukup matang, tata brokoli menjadi tampilan yang menarik untuk makanan untuk anak 2 tahun yang selanjutnya akan disiram dengan saus keju
- Untuk membuat saus keju, lelehkan margarin dengan menuangkan sedikit pada panci panas
- Sedikit demi sedikit, tuang tepung maizena sembari diaduk
- Tambahkan juga dengan keju dan susu, aduk merata sampai keju meleleh dan menjadi saus kental
- Angkat , lalu siramkan di atas brokoli dan tambahkan taburan peterseli sebagai Makanan balita 2 tahun
Telur panggang
Dari namanya saja sudah terlihat cukup mudah membuatnya. Bunda cukup membutuhkan telur, wortel, susu dan beberapa bumbu untuk membuat makanan untuk anak 2 tahun ini. Menu ini juga bisa disajikan untuk porsi banyak bagi balita usia di atas 2 tahun. Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- Telur ayam sebanyak 6 butir
- Wortel parut sebanyak 100 gram
- Susu cair sebanyak 100 ml
- Daun bawang sebanyak 1 batang, diiris tipis
- Margarin sebanyak 2 sendok makan
- Bawang merah diiris tipis sebanyak 5 siung
- Bawang putih dihaluskan sebanyak 2 siung
- Garam sebanyak 1 sendok teh
Cara membuat Makanan balita 2 tahun ala telur panggang:
- Bumbu-bumbu seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih dan garam ditumis dengan sedikit margarin hingga harum
- Kocok semua telur ayam, lalu bahan-bahan yang tadi ditumis dimasukkan bersama dengan susu
- Aduk bahan-bahan tersebut sampai rata
- Panaskan sisa margarin ke wajan anti lengket, tuang adonan telur
- Goreng dan balik seperti biasa, lalu angkat
- Sajikan makanan untuk anak 2 tahun telur panggang ini dengan dipotong-potong agar lebih menarik
Sari Kacang Hijau
Bila di atas tadi telah dibahas Makanan balita 2 tahun, kali ini kita akan membahas satu minuman pilihan yang sehat untuk si kecil. Sari kacang hijau memang kerap ditemui di pasaran. Namun bila bunda dapat membuatnya, mengapa tidak membuat sendiri? Berikut bahan-bahan untuk membuat sari kacang hijau olahan sendiri:
- Kacang Hijau sebanyak 100 gram
- Susu cair sebanyak 150 ml
- Air rebusan kacang hijau sebanyak 50 ml
Cara membuat:
- Mulanya, rendam kacang hijau dalam waktu dua jam, rebus hingga matang
- Haluskan kacang hijau dalam wadah menggunakan sendok biasa
- Tambahkan susu cair, lalu aduk rata
- Tuang minuman tersebut ke dalam gelas, sajikan kepada si kecil.
Makanan untuk Anak 2 Tahun |
Demikian beberapa olahan resep menarik yang bisa menjadi pilihan bunda dalam memasak makanan untuk anak 2 tahun. Resep ini bisa dinikmati oleh si kecil sebagai varian menu kesehariannya. Selamat berkreasi, bunda. Semoga bermanfaat dari artikel Makanan balita 2 tahun.